学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

泉水豆腐是湖南地方特色小吃，传统豆腐制作工艺和调味方子，泉水豆腐以其独特的文化魅力和产品特色，在第五届湘菜美食节上入选“中华特色名小吃”，这是继火宫殿臭豆腐之后的又一个豆腐特色名小吃，让长沙拥有了“一臭一香”豆腐串之称号。

　　原料的认知以及采购

　　师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道

　　前期加工

　　前期材料预加工

　　卤水熬制

　　学习熬制卤水的配方比例做法

　　辣椒酱的做法

　　学习辣椒酱的配方比例做法

　　泉水豆腐

　　学习做泉水豆腐汤底调味，火候掌握，以及相关配菜的制作

长沙鱼粉技术培训